全自动豆腐皮机是目前市面上豆腐皮机设备中自动化相对较高的一款机器，利用该设备进行豆腐皮生产，不但提高了工作效率，而且在很大程度上保留手工豆腐皮机的口感，因此也受到更多豆制品加工企业的购买。
为什么全自动豆腐皮机能够深受大众喜爱呢？自然是因为全自动豆腐皮机自身十点体验优势的功劳了。
食品机械中的战斗机——全自动豆腐皮机
全自动豆腐皮机的优势：
1、机身短、一体化，安装容易，操作方便，节省场地和空间，适合城乡店铺、家庭作坊及办厂使用。
2、该机具有豆脑快速脱水功能，其产量是普通机型的2－3倍。2.8米的机组产量已超过市场上的5－6米的机组产量。
3、自动上料，自动折叠豆腐皮，宽窄薄厚、生产速度可自行调节。并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀。
4、该机具有自动脱皮功能，可一次性脱皮或二次性脱皮，脱皮快、无破损。
5、配有丝杆千斤顶型压力机、液压型压力机。
6、该机只需普通照明电源即可生产。
7、关键部位不锈钢化，根据客户需要可生产出整体不锈钢机组。
8、该机一体化，无需任何组装，接通电源立即就能注浆生产，机组的各项装备在出厂前均已全部调试成功。
9、采用光机电一体化，高端智能数控集成技术，研制出集自动点卤，破脑输送，泼片折叠，压制成型，剥布整理等全过程同机一次完成。具有整机一体化结构，全卫生级不锈钢制造，全电脑数控智能控制操作，具
有一机多用，占地面积小，操作简单方便等特点。
10、河全自动豆腐皮机外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由高级不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术**，质量可靠，经久耐用。实现了生产过程自动化，具有高效、省时
、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。
新型仿手工豆腐皮机 湖南娄底液压豆腐皮机 优质的豆腐皮剥皮机 电话微信：158-9878-7297 叶童经理
为了提高豆腐皮的生产效率达到食品安全的要求，同时保留手工制作豆腐皮的口感和质量，仿手工豆腐皮机产品应运而生。该设备极大限度的集合了机械生产的高速率和手工生产的质量口感的特点，得到豆制品加工
企业一致好评，但要做出质量好，口感佳的豆腐皮产品，也要严格按照各环节要求操作要求进行生产活动。
仿手工豆腐皮机在生产过程中对各环节要求
1、选料要选择优质无污染，未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放3个月后再用。
2、水量：浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍，浸泡水不要一次加足。次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。
3、仿手工豆腐皮机煮浆的温度应控制在97摄氏度以上，保持3分钟左右，加3消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到75摄氏度时，即可进行点浆工作。
4、用卤水作凝固剂，蛋白质凝固速度快，操作不宜掌握，巧点卤水，以5kg干豆为例，放浆前在浆桶底部撒约60g食盐，待温度下降至85摄氏度，分2-3次倒入泡好的卤水，卤水用量50-70g卤水干片50g温水泡开，加
少许内脂豆腐（35g左右）。
5、压杆压至第3-4个压力，然后停流3-5分钟，提起手动液压机构即可揭出成品。使用仿手工豆腐皮机生产出来的豆皮不单单卫生，而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。
要想保证使用仿手工豆腐皮机的安全，使用豆腐皮机钱应判断是相线与零线间漏电还是相线与大地间漏电，或二者兼而有之。判断的方法是切断零线，或电流表指示不变，则是相线与大地间漏电；若电流表指示为零
，则是相线与零线间漏电；若电流表指示变小但不为零，则表示二者兼而有之。