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卤水豆腐机使用304不锈钢制作，机器结构结实，造型美观，豆腐机自动化程度高!
盛隆全自动豆腐机煮浆系统：
全自动豆腐机该系统利用蒸气发生器所产生的高温高压的蒸气，将磨浆系统生产的生豆浆煮为熟豆浆。
a. 豆腐机煮浆锅：磨浆机所磨出的豆浆，自动地流至煮浆锅内，磨浆完成后，盖好煮浆锅锅盖，进行煮浆工作（该锅盖必须盖严盖紧，锅盖按顺时针旋转到底。浆煮好后会通过锅盖排气阀进行排气，工作前
后必须经常检查和清洗锅盖上的安全阀，要保证安全阀正常，在煮浆b. 豆腐机煮浆锅加水阀门：该阀门处在煮浆锅上方，根据实际工作需要，可打开此阀门直接向生豆浆中加水来调节豆浆浓度。另外，在工作结束后，可将水直接加至煮浆锅中进行清洗。
c. 豆腐机排水阀门：该阀门直接与煮浆锅相通，打开此阀门，可将煮浆锅内废水排出。
d. 放浆阀门及接浆桶：待浆煮到98—105℃之间时，将接浆桶放至放浆阀门下方，打开放浆阀门放浆
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豆制品现在在我们的生活中随处可见，因其营养价值高，方便制作，有减肥作用等等好处，越来越受欢迎。豆制品都是有豆腐衍变而来的，豆腐是**早的豆制品，那么你了解豆腐是怎么开的吗？下面我公司为您介绍一下。
关于豆腐的起源，历来说法很多。古代即有不同的说法，一说是孔子时代即有豆腐，一说是豆腐始于汉淮南王刘安。前一种说法支持者不多，后一种说法则自宋以来长期流传。
淮南王刘安，是西汉高祖刘邦之孙，公元前164年封为淮南王，都邑设于寿春(即今安徽寿县城关)，名扬古今的八公山正在寿春城边。
刘安发明豆腐，其实也是无意的。公元前164年，刘安被封为淮南王，都邑设在寿春(今安徽寿县城关)。刘安好道，一直琢磨怎么就能长生不老，他不惜重金招纳数千方术之士，在今天的八公山上谈仙论道，著书炼丹，他们用山中的清泉水磨制豆汁，又用豆汁培育丹苗，不料仙丹没有炼成，倒是豆汁和石膏、盐起了化学反应，形成鲜嫩绵滑的东东，而这也正是豆腐的雏形。有人大着胆子尝了一些，美味可口。刘安听说后，与方士们又进一步反复试验，终于使豆乳凝固到一块，他们给这种东西取了个好听的名字——菽乳，后来改称“豆腐”。从此，豆腐在民间广泛流传开来。刘安也就无意中成为豆腐的老祖宗了。